Google Sheet นั้นมีลักษณะการทำงานด้วยรูปแบบของตาราง ที่ประกอบด้วยส่วนสำคัญ 2 ส่วน นั่นคือคอลัมน์ และแถว สำหรับคอลัมน์นั้นจะเป็นตารางแนวตั้งที่มีตัวอักษรกำกับอยู่ด้านบน ซึ่งจะขึ้นต้นด้วยอักษร A, B, C, ไล่ไปเรื่อย ๆ โดยเมื่อสิ้นสุดตัวอักษร Z หากเราสร้างคอลัมน์เพิ่มก็จะเป็นตัวอักษร AA, AB ไปเรื่อยเช่นเดียวกัน เพราะฉะนั้นจะเห็นได้ว่าภายใน 1 สมุดงานเราสามารถจัดเก็บข้อมูลได้เป็นจำนวนมากเลยทีเดียว จากภาพตัวอย่างผมได้ทำการสร้างกรอบเพื่อให้เห็นส่วนของคอลัมน์ชัดเจน และเข้าใจได้ง่าย ในกรอบสีแดงนั้นจะเป็นคอลัมน์ A และคอลัมน์ C ซึ่งจะเห็นได้ว่า เราจะเรียกคอลัมน์ตามชื่อที่อยู่เหนือตาราง
เราสามารถย่อ หรือขยายคอลัมน์ได้ ตามความต้องการ ทั้งนี้ก็ขึ้นอยู่กับงานที่คุณทำอยู่ว่ามีลักษณะคอลัมน์เป็นอย่างไร นอกจากการย่อและขยายได้แล้ว ยังสามารถ แทรก, ลบ, ซ่อน คอลัมน์ได้อีกด้วย